Αρχική ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Γιά παιδιά από 7 μηνών Υλικά 1/2 κιλό κιμά κοτόπουλο (κατά προτίμηση από μπούτι) 1 αυγό 3-4 φέτες μαύρο ψωμί ή ¾ φλ βρώμη περίπου 2-3 κ.σ. καλό ελαιόλαδο 1/2 κρεμμύδι 1 κολοκυθάκι 1/2 ματσάκι μαϊντανό 1 καρότο 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, το καρότο, το κολοκυθάκι, τις πιπεριές και το μαϊντανό Σε ένα μπολ βάζουμε τον κιμά, το αυγό, το ελαιόλαδο, το τριμμένο ψωμί ή...
Από 8 μηνών Υλικά 1 μπρόκολο 1 καρόττο 2 κολοκυθάκια 1-2 σκελίδες σκόρδο 4 αυγά Ελαιόλαδο όσο πάρει Τυρί όσο το δυνατόν πιο ανάλατο, τριμμένο Τρίμμα μαύρου ψωμιού τοστ (2-3 φέττες η όσο θέλουμε) Εκτέλεση Ψιλοκόβουμε όλα τα λαχανικά μαζί, στο μπλέντερ, ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα, πλάθουμε σε μπαλίτσες και ψήνουμε στο φούρνο. Τόσο απλά!!   Ass Prof Dr med Νίκος Μακρίδης  MD,PhD Ειδικός Παιδίατρος Τηλ 99445245 [email protected] Paedicare+ medical centre Στασίνου 28/ 202 Αγία Παρασκευή-Ακρόπολη-Λευκωσία Τηλ 22270237 [email protected]
Από 8  μηνών Υλικά Μπανάνα η μήλο 1 αυγό Εκτέλεση Λιώνουμε τη μπανάνα η τρίβουμε το μήλο στον τρίφτη, και ανακατεύουμε με το αυγό, ούτως ώστε να γίνει σαν χυλός. Βάζουμε κουταλιά κουταλιά το μείγμα πάνω σε λαδόκολλα η αντικολλητικό ταψί και ψήνουμε στο φούρνο. Αν επιθυμούμε προσθέτουμε κανέλα, ταχίνι, αλεσμένους ξηρούς καρπούς κλπ   Ass Prof Dr med Νίκος Μακρίδης  MD,PhD Ειδικός Παιδίατρος Τηλ 99445245 [email protected] Paedicare+ medical centre Στασίνου 28/...
Από 8 μηνών Υλικά Μπανάνα η μήλο η αχλάδι 1 αυγό Εκτέλεση Βάζουμε το φρούτο στο μπλέντερ, προσθέτουμε λίγο νερό και το αυγό χτυπημένο. Αφήνουμε να γίνει χυλός και ακολούθως τον βάζουμε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε χαμηλή φωτιά. Ανακατεύοντας συχνά, αφήνουμε να πήξει και να ψηθεί  καλά το αυγό. Στο τέλος προσθέτουμε λίγη κανέλα.   Ass Prof Dr med Νίκος Μακρίδης  MD,PhD Ειδικός Παιδίατρος Τηλ 99445245 [email protected] Paedicare+ medical...
Από τον 4,5 μήνα Υλικά για μια μερίδα: 100 γραμμάρια καρότα 1 κουταλιά της σούπας λάδι ( σπορέλαιο, ελαιόλαδο ) Εκτέλεση: Καθαρίστε τα καρότα και κόψτε σε μικρά κομμάτια. Βάλτε τα μετά σε λίγο νερό να μαλακώσουν. Στη συνέχεια, προσθέστε το λάδι και βάλτε το μείγμα στο μπλέντερ για να γίνει πουρές.   Ass Prof Dr med Νίκος Μακρίδης  MD,PhD Ειδικός Παιδίατρος Τηλ 99445245 [email protected] Paedicare+ medical centre Στασίνου 28/ 202 Αγία Παρασκευή-Ακρόπολη-Λευκωσία Τηλ...
Από τον 5ο μήνα Συστατικά για μια μερίδα: 4 κουταλιές της σούπας βρώμη 100 ml χυμό μήλου 1 μικρό μήλο ¼ αβοκάντο 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού Προετοιμασία Βάλτε τη βρώμη σε ένα μπολ, προσθέστε το χυμό μήλου, και αφήστε να μουλιάσει για μια ώρα. Ξεφλουδίστε και τρίψτε το μήλο. Αφαιρέστε τη ψίχα από το αβοκάντο και λιώστε την στο μπλέντερ. Ανακατέψτε μαζί όλα τα συστατικά. Ο πολτός πρέπει...
Το μπρόκολο και τα μπιζέλια ταιριάζουν πολύ με τα ζυμαρικά. Ειδικά με λίγο τρίμμα τυριού από πάνω είναι ένα ποίημα! Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά θρεπτική αξία ανά μερίδα 1150 kcal ( Υδατάνθρακες: 84 g, Πρωτεΐνη: 49 g, Λίπος: 66 g ) Υλικά Για 2 μερίδες 300 γραμμάρια μπρόκολο 200 γραμμάρια ζυμαρικών, (π.χ. Πέννες ) 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 250 g κιμάς ( κοτόπουλο, μοσχαράκι) 150 g μπιζέλια 150 ml...
Υλικά για 1 μερίδα 100 γρ λαχανικών 1 κουταλάκι του γλυκού κραμβέλαιο η ελαιόλαδο   Καθαρίζουμε τα λαχανικά, τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια και ψήνουμε σε μια κατσαρόλα με λίγο νερό, για περίπου 15 έως 20 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν. Απομακρύνουμε  την κατσαρόλα από τη φωτιά. Πολτοποιούμε τα λαχανικά προσθέτοντας λίγο νερό. Ακολούθως προσθέτουμε το λάδι και ανακατεύουμε. Σερβίρουμε το χυλό φρέσκο...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΤελευταΙα αρθρα